Buna dimineata, dragilor! Astazi mi-am propus sa va surprind cu una dintre pasiunile mele, si anume gatitul. Fiind o gurmanda din fire, nu avea cum sa nu-mi placa sa gatesc. De cele mai multe ori, imi place sa prepar mancaruri sanatoase, la cuptor, fara grasimi, iar supele sunt pe lista de prioritate.
Pe langa cotletul de porc la cuptor cu garnitura de orez, care isi mentine prezenta pe masa mea, il urmeaza pestele, de regula, somonul, preparat bineinteles si el la cuptor. Gatitul ma relaxeaza, imi ofera energie si prin acest mod al meu iubit este si mai fericit.
Sunt zile in care vreau sa ma intorc la mancarea traditionala, si atunci aduc in meniul meu, de la smantana cu mamaliga pana la sarmale. Daca nu am timp sa gatesc prea mult, atunci apelez la niste paste, pe care le prepar foarte repede, de obicei in maximum 20 de minute sunt gata.
Experienta culinara pe care am asimilato, mi-a adus niste inavataminte, mai exact, daca pun suflet in ceea ce vreau sa gatesc, in mod cert acea mancare va iesi ca la carte. Daca ma pripesc, o dau peste cap, clar ca nu mai exista vreo asteptare. Deci, totul se rezuma la rabdare si dorinta de a gati cat mai bine.
Ce este mai frumos, decat sa iti astepti partenerul sau sotul acasa cu cina preparata si cu un vin alaturi. Sa stii ca sigur o sa te iubeasca si mai mult. Chiar daca partenerul tau nu recunoaste, cu certitudine te va aprecia neconditionat. Este garantat ,credeti-ma pe cuvant.
Dragelor, incercati ca atunci cand gatiti sa puneti suflet in momentul respectiv, cu certudine respectivul fel de mancare, va iesi mult mai gustos, iar cei dragi de langa voi, vor fi mai entuziasmati. Si gatitul face parte din viata ta, tocmai de aceea este placut sa ii acorzi atentia necesara.
Acum as vrea sa impartasiti cu mine, cei de acasa, ce fel de mancare nu lipseste de pe masa voastra.
Zi cu soare sa aveti!